[Trade Shows] 搭配燒肉的靈魂關鍵(上)

隨時間演繹，燒烤的型態越演越烈，為滿足每位饕客，新橋燒肉在各層環節中更加要求及謹慎。

走入新橋燒肉，感受了服務人員的熱情，坐定位置，欣賞完店內精緻擺設後，瞥見了桌上相對用心的調味盤，有著別於他人的瓶罐，這樣別出心裁的瓶罐，盛裝著給予燒肉畫龍點睛的關鍵。

首先是精製燒肉醬，料理長特別調製烹煮而成，醬汁色澤光亮清透，與熱燙的燒肉融和香氣化於口腔逼出醬汁的甘美及食材口感；另外不容忽視的味噌醬在品嘗燒肉中更是一大新感受，擁有著濃厚香氣，微辣口感醬體包覆著豬大腸，豪邁的刺激入口之後的味蕾，接著來一碗店內無限供應的鮮味雞湯，倒入味噌醬與湯均勻結合，灑上蔥花，啜飲而下，情不自禁的"啊～..."一聲，幸福油然而生...