[Trade Shows] 搭配燒肉的靈魂關鍵(下)
延續上回燒肉調味的兩大主將,在這回更要介紹擁有頂級品質的三大靈魂調味
每一道擺盤用心的待烤食材上襯著細小鹽粒,挑逗著視覺,更顯美味與精緻。
看著牛五花滋滋作響使用主廚特調蔥鹽,以少許清酒清酒提味,灑落於上,鮮活味覺,傾力襯托食材本身,擁有頂級享受,緊接著這一頭的可口牛舌也逐漸熟成彎曲,細細的灑下椒鹽,直送入口,香嫩帶脆的口感與香氣在口中衝撞出令人持箸高舉的讚嘆之姿。
粉紅寶石般的玫瑰岩鹽,不僅色澤令人吸引,鹹中帶甜且富84種人體所需礦物質,質地溫和,晶瑩剔透的依附在燒烤料理上,隨熱氣
在食材上逐漸融化,浪漫又真實的譜出每一道食材的天然與鮮美...
快邀請朋友親戚一同來感受吧!!!
2011/8/4 |